Tahukah Moms, apa itu inulin? Inulin adalah serat pangan yang banyak terdapat di sayuran dan larut dalam air. Selain secara alami terdapat di berbagai jenis tumbuhan, seperti bawang putih, bawang merah, gandum, pisang, dan lainnya, inulin juga dapat difortifikasi ke dalam produk makanan atau minuman.
Mengapa inulin sampai ditambahkan ke dalam produk makanan atau minuman, termasuk susu pertumbuhan? Jawabannya tentu karena ada banyak manfaat inulin, termasuk bagi kesehatan. Anak. Nah, berikut ini adalah beberapa contoh manfaat inulin bagi anak yang Moms perlu ketahui. Simak, yuk!
1. Kebaikan inulin dapat menjaga jumlah bakteri baik di dalam pencernaan
Mikrobiota di dalam sistem pencernaan turut berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan. Meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam saluran pencernaan akan dapat menurunkan bakteri jahat. Salah satu manfaat inulin, yang merupakan prebiotik, yaitu kebaikan inulin dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam pencernaan.
2. Mendukung kerja sistem pencernaan dan penyerapan nutrisi
Serat pangan dapat bertahan strukturnya saat bergerak sampai ke usus besar. Inulin merupakan serat yang dapat larut di dalam air. Di dalam perut, inulin larut kemudian membentuk gumpalan yang memperlambat pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan mengurangi penyerapan kolesterol. Karena kebaikan inulin secara umum memperlambat kerja pencernaan, maka tubuh dapat menyerap nutrisi dari makan dengan lebih baik.
3. Membantu menjaga kesehatan tulang
Penelitian menunjukkan bahwa kegunaan inulin juga dapat membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik. Jenis mineral ini bekerja menjaga kesehatan dan kekuatan tulang
4. Membantu menjaga berat badan
5. Inulin sebagai prebiotik memiliki efek tidak langsung terhadap kesehatan
Sampai saat ini serat inulin adalah salah satu yang memenuhi kriteria sebagai prebiotik. Dan prebiotik memiliki efek tidak langsung terhadap kesehatan. Diantarnya mencegah diare, membantu menyerapan mineral, modulasi imunitas, modulasi metabolisme dari flora usus, dan lainnya.
Ternyata ada banyak manfaat inulin bagi kesehatan anak ya, Moms. Karena itu, yuk pastikan Si Kecil selalu mendapat asupan inulin yang cukup. Misalnya dari susu pertumbuhan yang mengandung inulin. Jika Si Kecil sehat, tentu ia akan grow happy, bukan?
Artikel Terkait