Air susu ibu (ASI) merupakan pilihan terbaik untuk memberi nutrisi pada bayi. Kandungan dalam ASI sangat sesuai dengan kebutuhan bayi. Susu ini juga mudah dicerna sehingga tidak menyebabkan masalah pada saluran pencernaan dan sistem tubuh yang sedang berkembang.
Moms disarankan untuk memberikan ASI ekslusif hingga bayi berusia genap enam bulan diikuti dengan pemberian makanan pendamping ASI yang aman dan tepat serta tetap memberikan ASI sampai anak berusia dua tahun atau lebih.
Silakan simak ulasan berikut ini untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai manfaat ASI.
Manfaat Kandungan dalam ASI
ASI mengandung berbagai nutrisi yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Beberapa manfaat ASI, antara lain:
1. Protein
ASI mengandung protein yang mudah dicerna serta sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otot dan jaringan tubuh bayi. Dalam 100 ml ASI terdapat 0,9-1,2 gram protein.
Terdapat dua jenis protein dalam ASI, yakni sekitar 60% whey dan 40% kasein. Keseimbangan dua protein ini memungkinkan pencernaan dapat terjadi dengan cepat dan mudah.
Selain itu, susunan asam amino dalam ASI lebih lengkap dibandingkan susu sapi. Contohnya, jumlah asam amino taurin yang lebih sedikit ditemukan pada susu sapi. Taurin diyakini berperan penting dalam perkembangan otak karena jumlahnya yang signifikan pada jaringan otak yang sedang berkembang.
2. Lemak
ASI mengandung lemak yang sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi. Lemak juga membantu meningkatkan penyerapan nutrisi lainnya pada tubuh bayi yang dapat larut dalam lemak.
Salah satu profil lemak ASI adalah banyaknya kandungan lemak omega 3 dan omega 6 yang memiliki peran penting dalam perkembangan otak bayi.
Tidak hanya itu, ASI juga mengandung asam lemak rantai panjang, antara lain dokosaheksanoik (DHA) dan asam arakidonat (ARA). Manfaat ASI ini berperan dalam pembentukan jaringan saraf dan retina mata. Dalam 100 ml ASI terdapat 2,93 - 4,79 gram lemak.
3. Karbohidrat
ASI mengandung karbohidrat dalam bentuk laktosa yang membantu memenuhi kebutuhan energi untuk otak bayi.
Laktosa diketahui dapat meningkatkan kemampuan bayi dalam menyerap mineral-mineral penting, seperti kalsium. Kemampuan itu berdampak terhadap perkembangan otak yang lebih baik pada bayi.
Selain itu, ASI juga mengandung oligosakarida yang berfungsi sebagai prebiotik alami dan membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan bayi dengan membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam usus bayi. Dalam 100 ml ASI, kandungan karbohidrat dalam ASI sebanyak 6,7 gram.
4. Vitamin dan Mineral
ASI mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, D, E, K, serta kalsium, fosfor, magnesium, besi, dan zink, dan selenium yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang, gigi, otak, dan sistem kekebalan tubuh bayi.
Sebagai contoh, magnesium berguna dalam menjaga tulang tetap kuat dan irama jantung tetap stabil. Magnesium juga mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga fungsi otot dan saraf.
Lantas, berapa kandungan magnesium dalam ASI? Dalam setiap 100 ml ASI terdapat 2-4 miligram magnesium.
5. Enzim dan Antibodi
ASI mengandung enzim dan antibodi yang membantu melindungi bayi dari berbagai penyakit dan infeksi.
Beberapa enzim penting ditemukan dalam ASI dan berguna membantu pencernaan dengan memecah lemak atau protein, sementara yang lain memberikan dukungan kekebalan.
Selain itu, ASI juga mengandung zat kekebalan alami yang membantu melindungi bayi berbagai penyakit dan infeksi berbahaya.
Salah satu antibodi penting dalam ASI adalah IgA yang melapisi paru-paru dan usus bayi sehingga mencegah kuman memasuki tubuh dan aliran darah.
6. Hormon
Kandungan dalam ASI lainnya adalah hormon dan faktor pertumbuhan yang turut memengaruhi perkembangan dan pertumbuhan bayi.
Fungsi hormon dalam tubuh manusia sangatlah beragam, antara lain pertumbuhan dan perkembangan, metabolisme, respon terhadap stres dan rasa sakit, serta regulasi tekanan darah.
Beberapa hormon juga yang berperan penting dalam produksi susu, antara lain prolaktin, hormon tiroid, dan growth factor.
ASI Bantu mengenalkan Varietas Rasa Makanan pada Bayi
Rasa ASI bisa berubah berdasarkan diet ibu. Itulah sebabnya, manfaat ASI diberikan untuk membantu bayi untuk mengenal atau menerima cita rasa makanan. Beberapa bayi yang mendapat ASI lebih dapat menerima sayur-sayuran pada pemberian pertama (periode MPASI) dibandingkan dengan bayi yang mendapat susu formula. Anak yang diberikan ASI paling sedikit 6 bulan juga lebih jarang mengalami kesulitan makan sepanjang cara pemberian ASInya benar.
Dengan pembahasan di atas, Moms kini akan lebih memahami bahwa kandungan dalam ASI sangat penting bagi Si Kecil agar senantiasa sehat dan tumbuh kembangnya optimal.
Referensi:
American Pregnancy Association. What’s In Breast Milk?. Dari: https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/first-year-of-life/whats-in-breastmilk/. Diakses 12/04/2023
IDAI. Nilai Nutrisi Air Susu Ibu. Dari: https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/nilai-nutrisi-air-susu-ibu. Diakses 12/4/2023
Donna Murray, RN, BSN. Carbohydrates That Are Found in Breast Milk. Dari: https://www.verywellfamily.com/the-carbohydrates-found-in-breast-milk-431997. Diakses 12/4/2023
Nancy Montgomery. Magnesium in your child's diet. Dari: https://www.babycenter.com/toddler/feeding/magnesium-in-your-childs-diet_10324694. Diakses 12/4/2023
Donna Murray, RN, BSN. The Composition of Breast Milk. Dari: https://www.verywellfamily.com/whats-in-breast-milk-4047820. Diakses 12/4/2023
Artikel Terkait